Adatkezelési szabályok!
Adatkezelési szabályok!

Füstölt sajtos fokhagymakrémleves

Hozzávalók:

6-8 gerezd fokhagyma
kevés olaj
2 ek liszt
5 dl alaplé (leveskockából is jó)
2 dl tejszín
fehér bors
só, füstölt sajt

Elkészítés:

A fokhagymát lereszeljük, és kevés olajon megpirítjuk, ezután hozzáadjuk a lisztet és felengedjük fél liter csirke alaplével (leveskockából is csinálhatjuk). Fehér borssal és sóval ízesítjük.

Alaposan átforraljuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a tejszínt, végül botmixerrel lepépesítjük.

Tálaláskor reszelt  füstölt sajtot vagy  pirított zsemlekockát szórunk a tetejére.

Mentés

Mentés