Adatkezelési szabályok!
Adatkezelési szabályok!

Juhtúrós pite

Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta

60 dkg juhtúró

1 nagy csokor kapor

1 nagy csokor petrezselyem

25 dkg fagyasztott spenót

3 evőkanál tejföl

Elkészítés:

A leveles tésztát kinyújtjuk és egy  nagyobb tortaformát teljes egészében kibélelünk vele. A kilógó tészta felesleget levágjuk és félretesszük mert felhasználhatjuk a díszítéshez.

A fagyasztott spenótot felolvasztjuk. Egy nagyobb  tálba tesszük a juhtúróval és a tejföllel együtt. A fűszernövényeket megmossuk és apróra vágva beleszórjuk a túrós keverékhez és megsózzuk.

A leveles tésztára kanalazzuk a tölteléket és  elegyengetjük, hogy mindenhol egyforma vastagságú legyen.

180 fokos sütőben 40 percig sütjük.