Adatkezelési szabályok!
Adatkezelési szabályok!

Sárgabarackos brownie

Hozzávalók:

20 dkg vaj
1 bögre víz
1 bögre cukor
5 dkg kakaópor
2 bögre liszt, benne fél cs. sütőpor elkeverve
2 nagy tojás
10 dkg aszalt sárgabarack
20 dkg sárgabarack dzsem

Elkészítés:

A vajat a vízzel együtt egy lábasban felmelegítjük.  Egy nagyobb  tálban összekeverjük a cukrot  a kakaóporral, ráöntjük a forró vajas vizet, majd hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet.

Határozott mozdulatokkal  keverjük át a süti tésztát majd egyenként a tojásokat is adagoljuk hozzá. Amikor ezzel megvagyunk beleszórjuk a feldarabolt aszalt sárgabarackot, és a dzsemet is a sütinkhez adjuk.

Őzgerincformába, vagy egy kisebb méretű tepsibe öntjük de ügyeljünk arra, hogy csak  háromnegyedig kell érnie, mert majd szépen megemelkedik a tészta. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb. 30-35 percig sütjük.

Ízlés szerint csokimázat is készíthetünk hozzá.



Mentés

Mentés

Mentés

Kapcsolódó termékek