Fekete áfonya
2017-02-15
Magyarországon a Sopron környéki és Vas megyei erdőkben, kisebb állományokban fordul elő. Az erdélyi havasok jellegzetes gyümölcse. A Felvidéken is gyakori. Borsó nagyságú, hamvas kék termése (Myrtilli fructus) a vadas ételek híres ízesítője.
Savanyú talajú tölgyesek és bükkösök lakója, de behúzódik az ültetett fenyvesek szélére is. A sekély, savanyú talajú erdőkben általában csoportosan-tömegesen jelenik meg.A teljesen beérett bogyókat augusztusban és szeptemberben szedik. Szedésre optimális napszak a délután, száraz, meleg napokon.
Gyümölcse közkedvelt lekvár; gyümölcslevesek, gyümölcs saláták alapanyaga, sütemények ízesítője, tölteléke.Nemcsak zamata különleges, de értékes tápanyagok is tartalmaz.
Gyógyhatása
A hasmenés, fogínygyulladás régről ismert gyógyszere. A levéből főzött tea epe- és hólyagbetegségek orvossága, vesetisztító. Levele cukorbajra jó, akár nyersen is.Gyümölcsbornak, likőrnek, szörpnek vagy teának elkészítve is nagyon jó hatású a bélflórára, mert ellenállóvá teszi a bél nyálkahártyáját az emésztési zavarokkal, krónikus bélhuruttal, bélfertőzésekkel,hasmenéssel szemben, és a szájbetegségeknél is jó szolgálatot tesz.
Ellenjavallat
Nagyobb mennyiségben akár fájdalmas gyomorösszehúzó hatása lehet.
