Koleszterin – A barátunk vagy az ellenségünk?
2016-09-14
Mi is az a koleszterin?
A koleszterin egy szteránvázas vegyület, egy zsír jellegű alkotóelem. Minden sejtünkben megtalálható. Legnagyobb mennyiségben a máj állítja elő, de egyébként minden sejt termel valamennyi koleszterint. Idegrendszerünkben és a mellékvesékben különösen nagy mennyiségben található koleszterin. Érdekes ,hogy mintegy 20%-át táplálkozással vesszük magunkhoz, a többit szervezetünk termeli.
Mi a koleszterin szerepe szervezetünk működésében?
Közreműködik a sejthártyák felépítésében és sokféle hormonszintézisben részt vesz, így szervezetünk nélkülözhetetlen alkotóeleme. A D-vitamin anyagcseréjében is közreműködik.
Mi az a jó és a rossz koleszterin?
A köznyelv a jó koleszterin alatt a HDL-t (HighDensityLipoprotein, azaz magas sűrűségű lipoprotein) érti, míg a rossz koleszterin alatt az LDL-t (LowDensityLipoprotein, azaz alacsony sűrűségű koleszterin). A lipoproteinek szerepe, hogy magukba zárva a koleszterint, segítenek annak szállításában. Az LDL a májtól a sejtekhez szállítja a koleszterint, a HDL pedig a már lerakódott koleszterint az érfalból visszaviszi a májba, ahol az lebomlik, majd az emésztési rendszerbe bekapcsolódva távozik a szervezetből. Mindkét típusú lipoproteinre szükség van, azonban, ha túl magas szervezetünk LDL szintje, az egészségügyi problémákhoz vezethet, így az LDL-t nevezi a köznyelv káros koleszterinnek.
Milyen problémákat okozhat a túl magas LDL szint?
Mit tehet, ha szeretné megelőzni, vagy csökkenteni a koleszterin ártó hatásait?
