Fahéjjas joghurt torta (sütés nélkül)
2017-06-07
Hozzávalók:
6 dl tejszín
6 evőkanál cukor
3 pohár joghurt
2 csomag zselatin
1 csomag vaníliás cukor
500 gramm keksz+250gramm vaj
2 teáskanál őrölt fahéj
Elkészítés:
A kekszet apróra daráljuk, majd elkeverjük az olvasztott vajjal. Ezt a keveréket nyomkodjuk le a tortaforma aljára.
Erre készítjük el a joghurtos réteget a következő képen: A tejszínt a cukorral és a vaníliás cukorral verjük kemény habbá. A joghurtot melegítsük fel, és adjuk hozzá a zselatint.
Amikor kihűlt, keverjük össze a kemény habbal és 2 teáskanál fahéjjal. Kanalazzuk rá a kekszalapra a krémet, és pár órára tegyük hűtőbe.
Tálalás előtt szitáljunk a tetejére fahéjat.
